Предыдущая публикация
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПЕРЕВОЗКЕ И ХРАНЕНИЮ ТОРТОВ.
Уважаемые покупатели! Помните что торт, в особенности муссовый ,- нежное изделие, требующее соблюдение особых правил транспортировки и хранения.
ТРАНСПОРТИРОВКА ТОРТА
. Переносить торт необходимо
аккуратно, избегая тряски и придерживая всегда под дно!
. В автомобиле установить коробку с тортом лучше на
пол , в крайнем случае, на сиденье, тщательно закрепив от падения и сдвига, или держать в руках!
. Не допускать попадания солнечных лучей на торт, в особенности в летний период!
. Обеспечить как можно более низкую температуру в салоне, используя
кондиционер , открытые окна!
. При езде избегать тряски и высоких скоростей на поворотах. Ехать медленно и аккуратно.
. По приезду незамедлительно поместить торт в
холодильник.
. Допустимое время в пути не более 30 мин - 1 часа , при условии обеспечения выше указанных рекомендаций.
ХРАНЕНИЕ ТОРТА
. Торт хранить только в
холодильнике при температуре не выше +4±2°С;
. Срок годности торта не более 1-2 дней в зависимости от типа крема.
Следующая публикация
Нет комментариев