Предыдущая публикация
Вам понадобится:
• Бараний окорок - 1 шт.
• Тыква - 300 г
• Лук репчатый - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Оливковое масло
• Розмарин
• Сельдерей - 150 г
• Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Соедините ваши любимые специи, немного оливкового масла, несколько зубчиков чеснока, соль и пробейте блендером до однородности
2️⃣ Обмажьте мясо со всех сторон и дайте замариноваться как минимум 1 час
3️⃣ В это время нарежьте и выложите в
форму для запекания тыкву, лук, морковь и стебель сельдерея
4️⃣ Сверху положите мясо, а на мясо веточки розмарина. Укройте фольгой, сделайте несколько отверстий и запекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 4 часа
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1