Предыдущая публикация
00:23
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг.
Лук репчатый - 500 гр.
Чеснок - 6 зубчиков
Оливковое масло - 80 мл.
Соль - 2 ч.л.
Тимьян - 1 ч.л.
Вода - 1 стакан
Куриный бульон - 4 стакана
Сметана - 100 гр.
Приготовление:
1. Картофель нарежьте тонкими ломтиками, лук и чеснок порубите мелким кубиком.
2. На среднем огне обжарьте лук, чеснок, добавьте к ним картофель и протушите всё вместе несколько мин.
3. В эту же кастрюлю добавьте соль, стакан воды и томите на среднем огне 10–15 мин.
4. Влейте в кастрюлю куриный бульон, накройте крышкой и варите ещё 15 мин.
5. Добавьте сметану и пробейте суп в блендере до однородности.
Следующая публикация
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе
лук
помидор
чеснок
петрушка
соль
яйцо
сухари панировочные
Для соуса
лук
чеснок
масло сливочное
грибы
сливки
лук зеленый
сыр
Запекать в духовке 20 минут при 180 градусах
Нет комментариев