Предыдущая публикация
Вкуснейший печеночный тортик без вреда для фигуры
На 100грамм - 111.59 ккал Б/Ж/У - 11.11/2.25/11.39
Ингредиенты: - печень говяжья 1-1,5 кг. (можно куриную) - 1 шт. яйцо - 300-400 гр. цельнозерновой муки - 4 шт. крупные луковицы - 4 шт. крупные морковки - чеснок - йогурт или сметана 800 гр. - соль, специи.
Приготовление:
1. Печень взбить в блендере или перекрутить через мясорубку.
2. Вбить яйцо, добавить муку, специи, соль.
3. Выпекать коржики на а/п сковороде без масла.
4. Нарезать лук, натереть на терке морковь и все это обжарить на сковороде без масла.
5. Чеснок мелко нарезать.
6. Сметану или йогурт солим, перчим и заправляем обжаренную морковь и лук.
7. Промазываем коржи, первоначально натертые чесноком.
Следующая публикация
Нет комментариев