Предыдущая публикация
Шашлычки из индейки на шпажках в духовке
Ингредиенты:
Филе индейки – 0.5-0.7 кг
Сахар – 1 ч.л
Чеснок – 2 зубчика
Соль - 0.5 ч.л
Паприка-0,5 ч.л
Соевый соус –2 ст.л
Масло растительное –2 ст.л
Помидоры черри – 6-10 шт
Приготовление:
Приготовьте маринад.
В миске соединить соевый соус,растительное масло,чеснок пропущенный через пресс,соль,сахар и паприку.Хорошо все перемешайте.
Нарежьте филе индейки на порционные кусочки. Поместите кусочки филе в миску,перемешайте и помассируйте кусочки филе руками несколько минут,прикройте емкость крышкой или пищевой пленкой и оставьте филе в маринаде минимум на 30 минут.
Деревянные шпажки замочите в холодной воде на 10 минут.
Насадите кусочки филе на подготовленные шпажки,добавьте помидоры черри или другие овощи по вкусу.
Выложите шпажки с шашлычком в форму для выпечки.Поместите в разогретую до 180 градусов, и выпекайте 30-35 минут, до готовности.
В процессе приготовления шашлык необходимо 1-2 раза перевернуть, для того чтобы он обжарился равномерно.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев