Эта запеканка точно не оставит тебя голодным! Вкуснятина 🤤
Нам понадобится:
Картофельное пюре
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки 20%
Сыр
Зелень
Отвариваю картофель до готовности в подсоленной воде и делаю пюре. Оставляю чуть водички от варки, и с ней разминаю картофель с добавлением сливочного масла. После ввожу постепенно молоко и довожу до нужной консистенции.
Также готовлю жульен для начинки. Обжариваю отдельно мелко порезанное филе и грибы. Потом объединяю и заливаю сливками 20%, чуть потомить, чтобы сливки загустели и выключаем огонь.
Запеканку будем чередовать слоями.
Первый слой пюре, далее натертый сыр, жульен, опять пюре, жульен и сверху сыр.
Отправляем запекаться на 15-20 минут пока сыр не расплавится.
Обязательно приготовь
Автор @zobnova_home
#запеканка #сытнаязапеканка #жульен #вкусныйужин #сытноивкусно #ужиндлямужа #быстрыйужин #ужиндома #этовкусно #вкусно #горячее #вдуховке
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев