Предыдущая публикация
Торт "Шишка"
00:50
Мои дорогие 
Новогодний торт Шишка
Теперь ваш новогодний стол будет ещё красивее и вкуснее 
Для бисквита:
2 яйца
160 г сахара
60 г. воды
190 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
Выпекаем в разогретой духовке при 180 гр, 12 - 15 минут(не пересушите )
охлажденный бисквит разрезать вдоль на 4 ровные части( размер 8 см)
Смазать шоколадным кремом:
1 ст. л. сахара
1,5 ст. л. какао
100 мл сливок 15%
1 ст. л. сливочного масла (с горкой)
Все соединить и варить на медленном огне ( масло добавлять в конце ) до однородной массы .
для крема:
200 г масла сливочного мягкого
200 г сгущенного молока вареного
200 г творожного сыра
Все соединить и взбить до однородности .
Шишки ( пирожное картошка )
200 г печенья
50 г орехов
2 ст. л сахара
2 ст. л. какао
1 ст. л крахмала
200мл молока
70 г масла сливочного
Хлопья шоколадные - 200 г
Разрезать коржи , смазать шоколадным кремом , затем основным кремом ( предварительно немного отложить для того чтобы смазать бока торта ) сворачивать как на видео и украсить .
Готово 
Новогодний торт Шишка
Теперь ваш новогодний стол будет ещё красивее и вкуснее
Для бисквита:
2 яйца
160 г сахара
60 г. воды
190 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
Выпекаем в разогретой духовке при 180 гр, 12 - 15 минут(не пересушите )
охлажденный бисквит разрезать вдоль на 4 ровные части( размер 8 см)
Смазать шоколадным кремом:
1 ст. л. сахара
1,5 ст. л. какао
100 мл сливок 15%
1 ст. л. сливочного масла (с горкой)
Все соединить и варить на медленном огне ( масло добавлять в конце ) до однородной массы .
для крема:
200 г масла сливочного мягкого
200 г сгущенного молока вареного
200 г творожного сыра
Все соединить и взбить до однородности .
Шишки ( пирожное картошка )
200 г печенья
50 г орехов
2 ст. л сахара
2 ст. л. какао
1 ст. л крахмала
200мл молока
70 г масла сливочного
Хлопья шоколадные - 200 г
Разрезать коржи , смазать шоколадным кремом , затем основным кремом ( предварительно немного отложить для того чтобы смазать бока торта ) сворачивать как на видео и украсить .
Готово 
Следующая публикация
Нет комментариев