🔷Шиповник
• По содержанию витамина C опережает черную смородину в 10 раз, а лимон – в 50.
• Устраняет симптомы анемии, оказывает общеукрепляющее воздействие, улучшает иммунитет.
🔹Квашеная капуста
• Содержит почти все витамины (А, С, Е, Н, К, РР, U, группы В), микро- и макроэлементы
• В составе есть клетчатка, биофлавоноиды, пектины, крахмал, белок, органические кислоты.
• По содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) квашеная капуста превосходит лимоны.
• Достаточно ежедневно съедать 100 г блюда, чтобы обеспечить организм суточной дозой витамина С.
⠀
🔹Настоящие суперфуды - наши родные шиповник, смородина, брусники, клюква, морошка, облепиха. Лучше делать морсы из замороженных ягод, или настои (залить горячей водой и настоять в термосе). А в сезон 100-150 г любых ягод в день - лучшее для иммунитета!
🔹Корица - мощный антиоксидант, помогает организму противостоять бактериями, вирусам и грибкам.
🔹Лавровый лист и гвоздика - помогают бороться с заболеваниями верхних дыхательных путей. Эфирные масла, содержащиеся в них в большом
количестве, облегчают дыхание, согревают тело, улучшают кровообращение, останавливают кашель, очищают слизистые.
⠀
🔹Брокколи. Там содержится сульфорафан, вещество с противораковым и антибактериальным эффектом. В 100 г продукта содержится: в ростках - 1153 мг, в зрелом - 44 - 171 мг. Брокколи в разы полезнее других видов капусты! Очень полезны брокколи для женского здоровья! И вся капуста хороша - белокочанная, цветная, брюссельская.
⠀
🔹Киви. Не только источник витамина С (его там в 4.5 раза больше на 100 г, чем в лимоне), но и прекрасно улучшает перистальтику кишечника и помогает при запорах.
⠀
🔹Источники цинка: тыквенные семечки, морепродукты, кедровые орехи, сыр, печень, бобовые, красное мясо, гречка, овсянка.
⠀
🔹Источники селена. Фисташки и бразильский орех, горбуша, морепродукты, цельнозерновой хлеб, семена подсолнечника, мясо, желток яйца, чечевица.
⠀
Всё это «не работает» на фоне дефицита белка, поэтому не забываем про белок в каждом из основных приёмов пищи, если нет пищевой аллергии (творог, яйца, рыба, морепродукты, птица, мясо, бобовые, крупы)
Полезно? Ставь ❤️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев