Предыдущая публикация
Праздничный салат «Признание»
Ингредиенты:
Куриная грудка - 250 грамм
Свекла - 1 шт
Маринованный огурец - 150 грамм
Фиолетовый лук - 1 шт
Твердый сыр - 100 грамм
Майонез - по вкусу
Зерна граната для украшения
Приготовление:
Отварную свеклу нужно натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. Отварную куриную грудку также нарезаем мелко. Измельчаем маринованные огурцы и нарезаем мелко лук. Твердый сыр натираем на крупной терке. Начинаем собирать салат. На блюдо выкладываем измельченную куриную грудку в форме сердца. Поливаем ее тонкой сеточкой майонеза. Сверху выкладываем мелко нарезанный сладкий лук. Затем добавляем слой маринованных огурчиков. Свеклу можно выложить так, чтобы она полностью закрывала бока салата, но я решила оставить бока открытыми. Я украсила их тертым сыром. По верхнему слою салата делаем майонезную сеточку и украшаем по своему усмотрению.
Следующая публикация
Нет комментариев