Меня нельзя близко подпускать к маркетплейсам - озон или вайлдбериз.Почему-то там всегда находится то, что мне очень нужно. В этот раз хинкальница. Очень удобная штука, если честно. Наделала хинкали. Без хинкальницы бы делала их целую вечность. А тут раз и готово. Теперь ищу идеальный рецепт хинкали. Поделитесь, пожалуйста, рецептом вкусных хинкали. P.S. Очень жаль, что так мало обратной связи от вас. Всегда обращаюсь к вам с вопросом в конце поста, очень люблю общение. Если будет минутка, чирканите хоть пару строчек. Буду благодарна!
Раньше мне казалось , что лепить вареники — это такой долгий, муторный процесс. Лепишь долго, а съедаются они очень быстро. Но сейчас я для себя нашла очень быстрый способ. Уверена, вам он тоже понравится. Теперь вареники — частый гость на нашем столе. В моей семье все любят вареники, кто с вишней, кто с картошкой, кто с творогом. А вареники с квашеной капустой — это просто объедение. А вы любите вареники? Лепите их сами? С какой начинкой ваши самые любимые?
В этом году сделала для себя открытие — находку. Это мини парники с подсветкой для растений. Очень удобно ими пользоваться. Т.к. это не реклама, ссылок не даю. Но вы можете найти их на любом маркет плейсе, будь то озон или вайлдбериз, просто вбейте в поиск «мини парник с подсветкой» и будет вам счастье. А вы уже пробовали сеять в такие парнички? Ваши впечатления? Понравилось или нет?
Из всех тыкв предпочитаю мускатные сорта. И вот почему: - Сладкий вкус. Мускатные тыквы самые сладкие, поэтому они идеальны для запекания и десертов. - Тонкая кожица. Её можно не удалять при готовке: после запекания или жарки она сливается с мякотью, но остаётся глянцево-блестящей, что делает блюдо нарядным. - Богатый ореховый вкус. - Лёгкий дынный аромат. Однако из-за слишком тонкой и нежной кожицы мускатные тыквы плохо хранятся и требуют немедленного приготовления или заморозки. Поэтому делаю из них пюре, замораживаю его, далее применяю в различных блюдах.
Вот такая вот нынче зима… Выбралась на огород. Снега почти нет. А там где он и есть, то из-под него выглядывают растюшки, что не убрали осенью: где-то сельдерей, где-то петрушка. Уже пожалела, что не посеяла под зиму в теплицу зеленушку. Кто посеял, говорят уже едят свою зелень с грядки. И не мудрено. Так тепло. Хотя по прогнозу у нас в Московской области обещают в феврале морозы, а весну позднюю. Поживем — увидим, но на следующий год обязательно сеем зелень под зиму в теплицу. Кто со мной? А вы из какого региона? Какая ситуация с погодой на 25 января? На огороде уже были?
Зимой, когда в огород не выберешься, а посев семян на рассаду только набирает обороты, и времени остается свободного много, я погрузилась в вязание. Раньше в года 80е-90е вязала очень много — кофты, юбки, свитера, даже порой на продажу, ведь с зарплатами было туго, а выживать как-то надо было. Но в этом году на большое изделие решила не замахиваться, а ограничиться вот такими вот следочками. Навязала подарков таких на Новый год всей родне. Все остались довольны. Ножки в тепле. А какое у Вас хобби, кроме огорода? Вязание? Вышиваете крестиком? Макраме? Буду рада, если поделитесь своими предпочтениями и фото своих работ. Всегда радует глаз работа, сделанная своими руками. Ведь в нее мы вкладыв
Я открыла для себя Афганский казан! Как же это удобно! Почему я раньше его не использовала?! Плов получается в нем шикарный, щи из квашеной капусты — как из русской печки, домашняя птица разваривается так, что мясо просто тает во рту. А картошка тушеная с мясом такая вкусная, что улетает на ура. Очень рекомендую приобрести такой агрегат домой каждой хозяйке. Очень экономит время приготовления, а блюда получаются отменными. А вы пробовали готовить в Афганском казане? Как вам? Буду рада, если поделитесь своими любимыми рецептами.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.