Хочу и Буду!

"Если вы не можете изменить ситуацию - измените к ней отношение!" (с). Друзья, вы знаете, что я заметила? Худеющие и похудевшие условно делятся на два лагеря: Первые - которые обязательно откатят, которые будут по сто раз набирать и скидывать вес: Вторые же никогда не наберут сброшенные килограммы назад. Они рассказывают о том: И тут сразу же найдется тот, кто с печалью напишет: "Вот вам повезло! Мне бы так!" А я НЕНАВИЖУ СПОРТ И БЕЛОК! И пускается дальше в сладострастные воспоминания о том, что любит: о хрустящей корочке пиццы, аромате свежеприготовленных круассанов, той самой розочке из крем-чиза, которая с прошлых выходных осталась поцелуем на губах и обо всем том, чего лишён по злому року несправедливой судьбы, которая при рождении не тем метаболизмом и генетикой наградила. Ведь я сама похудела на 30 кг, я знаю истории тех моих подписчиков, которые пишут, что не любят фастфуд, а любят качественное мясо или рыбу, знаю, что и они когда-то весили под 100 кг. Нет конечно! От любви к

Примерно такой предпродажный текст видела я у одного автора-нутрициолога в рекламе ее курсов. (Не в обиду автору, курсы может и хорошие, но зачем других считать за идиотов, формулируя заведомую ложь?) Тут еще должна быть фотография красивой девушки посреди цветочного поля, широко раскинувшей руки в полете, но вместо этого я пожалуй повешу такой постер: Мы очень любим такие истории, в которых надо просто что-то разблокировать, разогнать метаболизм, убрать разные жиронакопительные факторы, починить гормоны и чтобы дальше оно само, а мы просто ели по потребностям, по аппетиту и без голода. (Чтобы у нас все было и нам за это ничего не было) Если говорить кратко, то похудеть можно только в дефиците - даже на кето худеют ТОЛЬКО в дефиците, на интервальном голодании худеют ТОЛЬКО потому что выкинули один прием пищи, на чистом питании худеют ТОЛЬКО в дефиците, потому что убрали самую калорийную еду, а на вареном мясе и гречке аппетит сам по себе стал меньше. Дефицит - единственное условие, п

Мне иногда попадаются такие статьи, вроде того, что с инсулинорезистентностью ну никак не похудеть, и часто под этими статьями очень много просмотров и сочувствующих комментариев. Такое впечатление, что люди, вместо того, чтобы искать средство КАК похудеть, приходят в интернет за "отмазкой" почему худеть даже не стоит начинать. То есть своеобразной индульгенций на ношение избыточной массы тела. И гордое оправдание с надрывом в голосе: "Я вообще ничего не ем, толстею от воздуха, потому что у меня ИНСУЛИН!" Друзья мои, у меня у самой была инсулинорезистентность и большой вес, которые никак не помешали мне похудеть на 30 кг с углеводами в питании, что характерно и без препаратов. Более того, у меня есть проект по снижению веса, который прошло уже более тысячи человек с разным уровнем инсулина (минимум 2, максимум 50), так вот, по уровню инсулина никогда нельзя предсказать, насколько хорошо будет человек худеть. Поэтому в этой статье не ждите сочувствующих поглаживаний - тут будет сухая вы

Друзья, вы не поверите! Моему блогу сегодня исполнилось три года! Как невероятно быстро время летит! Вроде только вчера еще я дрожащими от волнения руками по сто раз набирала и стирала одни и те же буквы ради трех строчек: "Привет, меня зовут Виктория, и я собралась тут худеть на 30 кг". Вот он мой первый пост👇 Эти три года были одними из самых насыщенных в моей жизни, за это время я: ☑️ Дорастила до садика сына - вон какой уже мужчинка на фото, а когда я начинала писать - головку держать не мог сам. ☑️ Похудела на 30 кг, а главное - два года уже держу вес! Такое у меня впервые за последние 10 лет. Блог и социальное подкрепление очень помогают не растерять мотивацию и не расслабляться. Кто это проходил - тот знает, что похудеть несложно, сложно - стабилизироваться и слезть с вечных качелей диета-зажор. У меня это получилось не без вашей помощи и поддержки. ☑️ Полностью поменяла свою сферу деятельности - прошла профессиональную переподготовку в сфере нутрициология, сейчас получаю ме

Друзья, а вы знаете, чем отличается статистическая значимость от клинической значимости? Сейчас расскажу на пальцах. Допустим, чтобы проверить эффективность препарата, проводят исследование. Для исследования набирают женщин 100 кг и разделяют их на две группы. Одну группу кормят плацебо, а другую - препаратом для снижения веса. Исследование длится порядка трёх месяцев. За это время группа плацебо не показывает никаких результатов, а в группе препарата женщины теряют 500 гр жира. Для женщины 100 кг потерять 500 гр жира за три месяца - это значимый результат? Думаю, что нет. А вот для статистики, для статистики этот эффект значимый и считается доказанным. Поскольку исследования чаще всего заказывают сами производители препаратов, то буквально тут же, на следующий день появляются публикации с громкими названиями: Эти публикации растаскивают по своим блогам все инфлюенсеры, а особо оборотистые и предприимчивые начинают рекламировать новое чудо с реферальными ссылками, то есть, получая дохо

Друзья, сегодня понедельник, а значит я по традиции рассказываю для вас мотивирующие истории участниц нашего проекта по снижению веса. Ведь ничто другое не придает такой уверенности в том, что получится и у нас, как истории таких же обычных женщин, с такими же проблемами: дети, семьи, гормоны, стресс. Рост: 170 Возраст: 44 Вес: было 80 - стало 73 Талия: минус 6 см Живот: минус 7 см Бедра: минус 5,5 см Сейчас мне напишут, что 7 кг выглядят совсем иначе, я знаю, сама глазам не верю. Поэтому я списалась с Оксаной и получила от нее такой вот комментарий: А вот ее динамика👇 Меня зовут Оксана, 44 года Проблемы по женски, несколько лет сижу на гормонах. Была полостная операция по удалению миомы , после нее начал расти живот. Сразу скажу, что до этого сама худела на ПП 2 раза. Всегда с веса 83-80 кг. Первый раз, в 2021 году, не очень удачно, т.к. имела смутные представления о КБЖУ. Похудела по кг., но объемы мало изменились. Второй раз в 2022 с 9 января. В этот раз я была более подкована.

Друзья, давайте сегодня поговорим о таком неожиданном факторе снижения и сохранения веса, как организация окружающего пространства. Недавно мне встретились интересные исследования, что хаос на кухне может способствовать перееданию и набору веса. Есть разные гипотезы, объясняющие этот феномен, одна из них состоит в том, что беспорядок может перегружать мозг избыточной информацией и вызывать стресс, что, в свою очередь, способствует повышению уровня кортизола — гормона стресса. Повышенный уровень кортизола может приводить к увеличению аппетита и, как следствие, к перееданию. Получается, что поддержание порядка на кухне может быть не только вопросом эстетики, но и важным фактором в контроле веса. Чистая и организованная кухня способствует снижению стресса и уменьшению соблазна перекусить нездоровой пищей. Лично мне кажется, что ту еще не учитывается два важных момента: Люди в спешке всегда потребляют больше, чем нужно, поскольку вовремя услышать сигнал о насыщении можно только если очень

Друзья, приветствую! Сегодня суббота, а значит - вот вам актуалочка - тема про алкоголь! Раньше я всегда писала, что алкоголь не имеет пластических веществ (белков, жиров, да даже углеводов), поэтому в жир он пойти не может. Но алкоголь даёт энергию, а значит, пока организм окисляет алкоголь, все съеденное поверх спиртного в профиците может отправиться в жир. И многие очень обрадовались этой новости и приняли волевое решение просто не закусывать. Но жизнь не стоит на одном месте - мы учимся, получаем новые знания, развиваемся. Есть у нас в организме такие метаболические пути. Вот он этот путь. Объяснить его словами довольно сложно, но я попробую, потому что знания о том, что происходит в вашем организме при употреблении алкоголя, помогут вам принять правильное решение "пить или не пить". Чувствуете мое коварство?) Когда мы выпиваем алкоголь, он попадает в печень, где проходит переработку с помощью специальных ферментов. Основная цель этих ферментов — изменить молекулу этанола, чтобы он

Друзья, перед тем, как мы перейдем к основной части третьей статьи про белок (ссылки на первые будут в конце статьи), я хочу оговориться, что протеиновый коктейль – хороший, безопасный продукт. Это не химия, он не вредный, от него не вырастут мышцы как у мужика, не отвалится печень и не подскочет тестостерон. Протеин представляет собой очищенный пищевой белок и служит для обогащения рациона аминокислотами. Протеиновый коктейль обычно рекомендуют в следующих случаях: Во-первых, если вы просто худеете, вам ну нет никакого смысла употреблять более 100-120 гр белка (если вы - женщина) - а столько легко набрать обычным питанием (ниже расскажу как). Что будет с белком, который вы пытаетесь старательно добрать свыше? Он будет потрачен на глюконеогенез и продукцию мочевины, наши почки и печень будут перегружены процессами ферментолиза, глюконеогенеза и проч., но пользы при этом никакой не будет, скорее наоборот! Избыток белка снижает окисление жиров и углеводов, перегружает наши выделительные

Друзья, приветствую! Вчера я писала о том, как рассчитать для себя норму белка, а сегодня, как и обещала, объясню на пальцах почему важно не занижать белок на этапе снижения веса. Понимаю, что бОльшую часть из этих пунктов вы и сами прекрасно знаете, но все же я попробую вас удивить кое-чем новеньким в конце). Погнали! В дефиците азотистый баланс смещается в отрицательную сторону - то есть, начинается активный катаболизм (распад) собственных белковых структур. Замечали выпадение волос, сухость кожи, мерзливость, застой в жиросжигание на этапе снижения веса - вот это оно. Ведь белок- это наш главный пластический элемент. Щитовидка без достаточного количества белка не станет выполнять свои функции. Железо без белка не будет усваиваться тканями, так как переносчики железа - белки, депо для хранения железа - белки. Волосы- это тоже белковая структура. И поэтому организм при снижении белка в первую очередь сбрасывает волосы, ведь без волос мы будем жить, а без важных органов - нет. Вот по