Наступили холода, а это значит, что наш организм чаще просит кушать что- то посытнее! Чтобы ему помочь адаптироваться нужно употреблять полезную пищу: легкую, но в то же время богатую белками и жирами.
Топ 3 вкусных рецепта 👇они точно согреют ваше сердце и желудок!
1️⃣ Паштет из скумбрии горячего копчения.
Наверняка кто- то из ваших близких уже пробовал знаменитый английский паштет. Приготовим?
1 скумбрия горячего копчения, 2 ст.л. Сметаны, 1 ст.л греческого йогурта, 1/2 ч.л. Молотого перца, 1 ст.л. Зелени петрушки, 1 ст.л. Зелени укропа, 1 ст.л. Лимонного сока.
✨ Этот нежнейший паштет с тонким ароматом копчения станет вашим любимым блюдом на завтрак или лёгкий перекус.
2️⃣ Рыбная солянка
🔥 Это блюдо – настоящий хит холодного сезона! Насыщенная солянка с яркими вкусовыми нотками, которая согревает душу и тело. Копчёная рыба добавляет ей особенного аромата и пикантности.
Рецепт:
1. В кипящую воду опустите нарезанный кубиками картофель. ( 3 шт)
2. Обжарьте лук( 1 шт) и морковь (1 шт) до золотистой корочки, добавьте томатную пасту ( 2 ст.л) и тушите несколько минут.
3. В кастрюлю с картофелем добавьте зажарку, лавровый лист и мелко нарезанные огурцы (2-3шт.)Варите около 10 минут.
4. Очистите рыбу (любая копченая рыба -300 гр) от костей, нарежьте кусочками и добавьте в суп вместе с оливками.
5. Доведите до кипения, выключите огонь и оставьте настаиваться под крышкой на 15 минут.
6. Подавайте с ложечкой сметаны и рубленной зеленью.
3️⃣ Салат с рулетиками из копчёной форели.
Это элегантное блюдо достойно любого праздничного стола! Нежные рулетики из копчёной форели с творожным сыром, помидорчиками черри и свежей зеленью заправленное оливковым маслом и соком лимона– это настоящее кулинарное чудо!
Ингридиенты для данных рецептов можно купить в магазине РЫБНОЕ МЕСТО по адресу: г. Искитим, ул. Советская, д. 239. Уточнить наличие, спросить цены или забронировать товар, можно в чате WhatsАpp: https://chat.whatsapp.com/G5TyNBTLsY63rIz75iDarb
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев