Кулинарный путь | Вкусные и быстрые рецепты

Кулёчки из тортильи с начинкой. Ингредиенты: тортилья начинка любая у меня: курица отварная томатный соус помидор сыр Тортилью разрежьте попалам. Сверните в кулек и закрепите зубачисткой. Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов, примерно на 5-7 минут. Затем в кульки выложите немного сыра, курицу смешаную с томатным соусом, кружочек помидорки и сверху снова сыр. Запекайте тортилью с начинкой до расплавления сыра. Приятного аппетита!

Идеальное горячее к новогоднему столу. Мешочки из куриного филе в беконе с моцареллой. Ингредиенты: • бекон сырокопченый — 12 полосок • моцарелла мини — 6 шт • филе куриное — 3 шт • шампиньоны — 250 г • лук — 2 головки • сыр твердый — 60 г • картофельное пюре — 6 ст. л. • подсолнечное масло для жарки • соль, перец, чеснок сушеный по вкусу Первым делом отварите картофель и сделайте пюре. Одну головку лука и шампиньоны нарежьте. Сначала обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы, посолите, поперчите и готовьте до испарения жидкости. Оставьте грибы остывать, а в это время филе разрежьте на две части и отбейте в тонкий пласт. Луковицу нарежьте кольцами. Теперь смешайте грибы с натертым тве

Домашняя буженина // Сочное мясо в духовке

Гости точно оценят такие бутерброды со шпротами.

Простые тарталетки из огурца. Закуска с красной рыбой

Грузинский ореховый соус Баже Ингредиенты: Грецкие орехи - 130 г Вода - 200 мл Чеснок - 4 зубчика Хмели-сунели - 1 ч. л Уцхо-сунели / пажитник - 1 ч. л Соль - по вкусу Лимонный сок - 2 ст. л Орехи выложите хорошо измельчите в блендере. Добавьте специи, соль, чеснок, лимонный сок и 50 мл воды. Хорошо взбейте. Добавьте остальную воду и взбейте до однородности. Такой соус отлично дополнит салаты, птицу и рыбу.

Рулет из свиной вырезки с грибами, сыром и беконом. Ингредиенты: вырезка - 700-800 гр шампиньоны - 5 шт лук - 1 шт сыр - 100 гр бекон - 10 слайсов соль - 1 ч.л перец - 1/2 ч.л чеснок сушеный - 1 ч.л паприка - 1 ч.л приправа для мяса - 1 ч.л Заранее обжарьте грибы с луком. Смешайте соль, перец, чеснок, паприку и приправу для мяса. Вырезку разрежьте вдоль куска не доходя до донышка. Натрите ее специями. Внутрь мяса выложите обжаренные грибы, сверху сыр и оберните вырезку беконом. Запекайте 40 минут при 180 градусах. Раскройте фольгу и запекайте еще 20 минут. Приятного аппетита!

Капрезе "Снеговик". Самая новогодняя закуска

Легкий салат с красной рыбой Ингредиенты: яйца (вареные) - 3 шт сыр - 100 гр огурец - 1 шт майонез красная рыба - 150 гр зелень Яйца, огурцы и рыбу нарежьте, сыр натрите. Все выложите в миску, добавьте майонез и перемешайте. Сформируйте салат в кольце, украсьте рыбой и зеленью. Приятного аппетита!