Предыдущая публикация
Грузинский ореховый соус Баже
Ингредиенты:
Грецкие орехи - 130 г
Вода - 200 мл
Чеснок - 4 зубчика
Хмели-сунели - 1 ч. л
Уцхо-сунели / пажитник - 1 ч. л
Соль - по вкусу
Лимонный сок - 2 ст. л
Орехи выложите хорошо измельчите в блендере. Добавьте специи, соль, чеснок, лимонный сок и 50 мл воды. Хорошо взбейте.
Добавьте остальную воду и взбейте до однородности.
Такой соус отлично дополнит салаты, птицу и рыбу.
00:17
Следующая публикация
Нет комментариев