Из подборки "100 тортов"

69. Без имени
Тесто: 1 стак. масла, 1 стак. сметаны, 1 стак. сахара, 3 желтка.
Раскатать коржи как можно тоньше и выпекать.
Крем: 300 гр. ирисок, 1-1,5 стак. молока, 0,5 ч.л. соды.
Всё кипятить 15-20 минут. Добавить 200 гр. масла, 0,5 стак. сахара, ещё кипятить 20 минут.
Горячим кремом смазать готовые коржи, а на верхний поставить груз.
70. Незнакомка
3 яйца, 1 стак. сахара, 0,5 банки сгущённого молока, 1 стак. сметаны, 1 ч.л. соды, 2 стак. муки. Добавить изюм.
71. Чак-чак
6 яиц, 300 гр. мёда, 1 стак. сахара, мука, 0,5 кг. орехов, жир.
Сделать тесто как на пельмени, нарезать кусочка и жарить в большом количестве жира.
Готовые кусочки залить сахаром с мёдом, добавить орехи и придать форме любую форму.
72. Сказка-1
3 яйца, 1,5 стак. сахара, 1,5 л. масла, взбить 1,5 стак. сметаны, разделить на 3 части.
1 часть: всыпать 0,5 стак. измельченного ореха, 0,5 стак. муки, 0,5 ч.л. соды.
2 часть: 0,5 стак. изюма, 0,5 стак. муки, 0,5 ч.л. соды.
3 часть: 0,5 стак. сухого мака, 0,5 стак. муки, 0,5 ч.л. соды.
Крем: 200 гр. масла, 1 банка сгущёнки