Ужин с индейкой и булгуром Ингредиенты: 🔻Лук репчатый – 1 шт 🔻Филе бедра индейки (оно более сочное, чем грудка) – 400 гр 🔻Томаты черри – 8 шт 🔻Булгур в пакетиках – 2 шт (160 гр) 🔻Зелень (петрушка, зеленый лук) – пучок 🔻Чеснок – 2 зубчика 🔻Сливочное масло – 1 ст.л. 🔻Растительное масло Соль, перец 1️⃣Булгур варим до готовности согласно инструкции на упаковке. 2️⃣Лук нарезаем перьями и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Туда же отправляем кусочки индейки. Готовим на среднем огне, пока не выпарится вода, и мясо не начнет жарится. Солим, перчим. 3️⃣Черри режем на 4 части и отправляем к мясу – помешивая, жарим. 4️⃣Выкладываем в сковороду готовый булгур и держим пару
Закуска «Свечи» 🔻Ломтики белого хлеба 🔻Оливковое масло 🔻Сыр 🔻Салями 🔻Маринованный жемчужный лук 🔻Дижонская горчица 1. Используя маленькую круглую формочку для печенья, вырежьте из хлеба круглые ломтики. 2. Сбрызните оливковым маслом и выпекайте при температуре 200°C в течение 5 минут или до золотистого цвета. 3. Нарежьте сырнебольшими прямоугольниками (как показано на видео). 4. Сформируйте свечки: намажьте один круглый хлебец горчицей, затем выложите ломтик солями (если они слишком большие, вы можете использовать ту же формочку для печенья, чтобы придать им круглую форму). Возьмите один прямоугольник сыра и проткните его зубочисткой, прежде чем положить на хлеб. Сверху положите о
Одна из самых красивых, эффектных и простых закусок! 🔻Творожный сыр 150г 🔻Отварное куриное филе 80г 🔻Сыр твердый 80г 🔻Чеснок по вкусу 🔻Виноград темный без косточек Для обсыпок: 🔻измельченные орехи 🔻Укроп 🔻Гранат Смешиваем творожный сыр, мелко нарезанное филе и натертый сыр, добавляем чеснок. Формируем шарики и внутрь кладем виноградинку, а далее обваливаем в обсыпке. Все! Автор: kla.sich
Торт Чародейка Бисквит: 🔻Яйца - 4 шт. 🔻Сахар - 120 гр. 🔻Ванильный сахар - 10 г 🔻Мука - 125 гр. Разьемная форма 22 - 24 см. 1. Яйца с сахаром взбить до пиков. Примерно 7 минут. Муку просеять и вводить в 3 приема. 2. Выпекать в кольце диаметром 22-24 см. при 180° 3. После выпекания, по краям пройтись ножом острым и оставить в форме студиться . Бисквит отправить в холодильник для стабилизации и разделить на 2 части Крем заварной : 🔻Молоко - 300 мл 🔻Яйцо - 1 шт. 🔻Сахар - 80 г 🔻Ванильный сахар - 10 г 🔻Соль - маленькая шепотка 🔻Крахмал кукурузный - 2 ст.л. 🔻Сливочное масло - 200 гр. 1. Молоко для крема прокипятить . Отдельно соединить яйцо, сахар и крахмал, и по тонкой струйке вв
Киш в кружке ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔻Яйцо — 1 шт. 🔻Молоко — 2 ст. л. 🔻Помидоры черри — 4 шт. 🔻Цельнозерновой тост — 1 шт. 🔻Натёртый сыр — 1 ст. л. 🔻Оливковое масло — 1 ч. л. 🔻Зелёный лук — по вкусу 🔻Молотый перец — по вкусу 🔻Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбейте в кружке яйцо, молоко, масло, соль и перец. 2. Нарежьте черри на четвертинки, а хлеб порвите руками на небольшие куски. 3. Добавьте помидоры, хлеб, натёртый сыр и зелёный лук в кружку, но не перемешивайте. 4. Поставьте кружку в микроволновую печь примерно на 1 минуту.
Нежный пирог с рыбой Ингредиенты: 🔻4 яйца, 🔻2 ст. л. пшеничных отрубей (можно кукурузные) 🔻2 ст. л. овсяных отрубей, 🔻0,5 ч. л. разрыхлителя, 🔻1 пачка мягкого творога 0% ( у меня 5%) (125 г), 🔻начинка на ваш вкус (на видео тунец в собственном соку), 🔻соль. Б/99,99 Ж/31,28 У/42,83 Тунца растереть вилкой. Отделяем желтки от белков. Сначала в желтки вмешиваем соль, творог, отруби, разрыхлитель. Отдельно взбиваем до густой пены белки. Медленно вводим к белкам смесь с желтками. Все аккуратно размешиваем, чтоб получилась однородная масса. Делим массу пополам. Выливаем в форму половину, укладываем начинку, сверху заливаем остальное тесто. Выпекаем при температуре 200 градусов 30-35 мин.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
