Предыдущая публикация
Тёплый салат по-корейски
Как приготовить вкусный и ароматный тёплый салат в корейском стиле? Всё просто:
Ингредиенты:
Мясо говядины — 400 г
Огурцы — 3-4 шт
Лук — 1 шт
Красный перец — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Соевый соус — 3 ст.л
Уксус или лимонный сок — 2 ст.л
Оливковое масло — 2 ст.л
Красный острый перец — 1/2 ч.л
Соль
Приготовление:
Нарежьте огурцы тонкими кружочками, посыпьте солью и оставьте на 10-15 минут.
Нарежьте мясо говядины на тонкие полоски. Обжарьте на сковороде до готовности вместе с нарезанным луком.
Добавьте нарезанный красный перец и чеснок через пресс в сковороду. Помешайте.
Отожмите огурцы от сока и добавьте к мясу в сковороду.
Влейте соевый соус, уксус или лимонный сок, оливковое масло и острый красный перец. Перемешайте.
Дайте салату настояться минут 15 и можно подавать!
Готово! Наслаждайтесь этим тёплым и ароматным салатом в корейском стиле вместе с вашими близкими и друзьями!
Следующая публикация
Нет комментариев