Предыдущая публикация
Курица в луковом соусе 🧅
00:37
Нам понадобится:
Курица тушка - 1 шт
Лук - 5-6 шт
Соль - 1 ч.л
Сода - 0.5 ч.л (с горкой)
Паприка - 0.5 ч.л
Чёрный молотый перец - 0.5 ч.л
Растительное масло
Готовим:
1. Курицу разделываем на порционные кусочки и обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.
2. Лук нарезаем произвольно и обжариваем сразу после курицы на том же самом масле. После того как лук отправили на сковородку, сразу солим и посыпаем содой.
3. И на среднем огне при постоянном помешивании обжариваем на среднем огне до состояния пюре.
4 Выкладываем курицу кожей вниз, убавляем огонь ниже среднего, накрываем крышкой и тушим 20 минут на одной стороне и 20 минут на другой.
Если соус будет очень жидкий, то после переворачивания откройте крышку и вторую сторону тушить без крышки.
Приятного аппетита!
Оцени рецепт реакцией 
Если соус будет очень жидкий, то после переворачивания откройте крышку и вторую сторону тушить без крышки.
Приятного аппетита!
Оцени рецепт реакцией 
Следующая публикация
Нет комментариев