* рецепт в комментариях
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2
Капуста белокочанная - 1/4 шт.
Фарш смешанный - 300 г
Рис вареный - 1/2 ст.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца -2 шт.
Мука - 2 ст.л.
Сыр - 100 г
Майонез
Соль, перец, паприка сладкая
Приготовление:
Фарш (свинина+курица) смешать с вареным рисом, добавить соль, перец, вымешать.
Капусту мелко нашинковать, залить кипятком, оставить на 10-15 мин. (если капуста молодая, то не нужно).
Воду слить, капусту отжать, добавить яйца, соль, паприку, и муку, все вымешать.
На смазанном маслом противне сформовать лепешки из капусты, сверху положить лепешку из фарша, положить лук, присыпать сыром, сверху смазать майонезом.
Запекать в разогретой духовке на 200*С 50-60 мин.