Не все что может происходить, действительно происходит. Нередко действительное не соответствует желаемому.

Я "природник" с большим стажем. Мои первые публикации по этому поводу в печатных изданиях появились в 2006г. Я не противник каких то околоприродных методов. Их много эффективных и не очень.

Давно знаю эту "кухню". Сам многое проходил во всех отношениях. Поэтому полагаю, что могу непредвзято судить (от слова "суждение", а не "суд", "осуждение") о том, чего не знают новоначальные. Могу поделиться своим опытом (в том числе негативным).*

Сейчас, оглядываясь назад, я многое вижу совсем не так, как 20 лет назад. Об этом и поговорим.

Недавно один из собеседников на моем канале доказывал абсолютную правоту барматушников. Писал что за барматухой будущее. Скоро все поймут как это хорошо и правильно и бросятся делать.

На любое возражение ответ один - я вижу результат, поэтому что бы вы не говорили, я буду так делать. Никаких аргументов. Только полная убежденность в своей правоте. И это при том, что его собственный опыт - с июня месяца. По сути меньше сезона.

За время своего огородничества в онлайн я видел много таких уверенных без опыта. И сам какое то время был таким.

Как это происходит?

Каждому хочется использовать простую, понятную технологию, которая позволяет быстро, без затрат денег и труда получить высокий (а лучше рекордный) урожай. При этом экологически чистый и максимально полезный для человека.

Человек с полным отсутствием знаний в области растениеводства встречает некую информацию, которая ему нравится. Которая резонирует с его желаниями и убеждениями.

Ему абсолютно все видится в этой информации логичным и правильным. Просто по тому, что оценить степень истинности сказанного он не может из за отсутствия знаний в этой области. Эффект Даннинга - Крюгера.

Человек восхищен тем что узнал. У него возникает некая эйфория. Уверенность в том что все будет именно так как пишет или говорит его любимый автор. Даже если он еще и не начинал что то делать. Уверенность на уровне религиозного фанатизма.

Видел такой комментарий: "Вы все правильно пишете. Я тоже буду так пробовать делать" Напрашивается вопрос: откуда ты знаешь что это правильно, если сам еще не пробовал это делать?

А дальше люди сталкиваются с реальностью. Кому то повезет и они продолжат это делать. Но большая часть не получит желаемого.

Я видел когда человек год, два на форумах агрессивно доказывал свою правоту. А потом куда то терялся. Не получилось А признать это публично не хочется.

Многим 20 лет назад казалось, что методы природного и/или органического земледелия очень скоро завоюют весь мир. Но что по факту? Сегодня так же как и 20 лет назад интенсив рулит.

Многие в этом видят заговор мировой закулисы. В какой то мере и это присутствует. Но есть и объективные препятствия к этому. (тут, Тут и тут).

Давайте быть реалистами. Как бы кому не хотелось, в ближайшее время технологии околоприродного толка не будут преобладающими.

Еще один важный вопрос - реалистичное восприятие действительности. Многие воспринимают желаемое за действительное.

Достаточно многие считают что стоит отказаться от минералки, и ваш урожай станет абсолютно экологически чистым. Что далеко от реальности. Особенно в густонаселенных регионах. (тут).

Одной из основных причин использования околоприродных методов называют качество домашней продукции. Мол оно гарантированно лучше чем в магазине.

Но вот что интересно, за 20 лет я не встречал ни одного случая, чтобы кто то из любителей сделал биохимический анализ свой продукции. То есть, насколько полезны (или вредны) их овощи и фрукты никто РЕАЛЬНО не знает. Никто ведь это не проверяет.

В принципе, органическая продукция может быть более качественной. Когда то я разбирался с этим вопросом. Видел исследования которые показывали что это так. Но видел и исследования, где преимущества органических продуктов не подтверждалось. Даже в этом плане нет однозначности.

Тем более, бытующее мнение на этот счет НЕ гарантирует что именно у вас продукты будут высочайшего качества. Можете только на это надеяться. И пока вы не проверяли, это совсем не факт. Продукция может быть и вредной.

Развернутый биохимический анализ влетит в копеечку. Часть западных ученых как показатель качества продукции применяют показания рефрактометра. 

Чем больше брикс обнаруживает рефрактометр в листьях растений, тем больше пользы человеку от потребления таких растений и их плодов.

На этом моменте есть манипуляции некоторых блогеров. Один учит своих последователей как повысить брикс. А в одном из видео говорит, что он лично не использует рефрактометр. Ему "и так понятно" что брикс высокий. Он освоил интересный способ измерения брикс без рефрактометра. Он говорит: "вот посмотрите, я стучу. Брикс зашкаливает" и стучит по листьям. Как будто постукивание может показать насколько много в растениях сахаров, минералов и вторичных метаболитов.

Второй еще круче. Заявляет что в его кукурузе 120 брикс. Тогда как никто доселе в листьях не видел больше 30 брикс. Пока что считается что больше этого показателя в листьях не может быть. У этого и рефрактометра нет. Он способен определять количество витаминов и других полезных веществ по внешнему виду растений.

Первый заявляет, что у него растения не болеют. Но в видео не трудно заметить пораженные монилиозом яблоки, поеденные вредителями листья растений. Что показывает что брикс далеко не зашкаливает.

У второго вообще во многих видео отчетливо видны дисбалансы в питании растений.

То есть по факту оба - сказочники. Выдают желаемое за действительное.

Не обманывайтесь на этот счет. Купите рефрактометр и проверяйте. Будете знать качество своей продукции в реальности. Результаты замеров вас могут сильно удивить. Может оказаться, что качество ваших овощей и фруктов не намного лучше чем из магазина. Тогда как вы считали что брикс зашкаливает, как вам говорят ваши наставники.

Еще один косвенный показатель - поражаются ли ваши растения болезнями и вредителями без применения средств защиты растений. Если поражаются - однозначно полезность продукции не высока. А если не поражаются - то может быть по разному. Возможно на данный момент просто нет условий способствующих развитию заболеваний.

Что касается вкуса и запаха, то это не показатель качества. Они появляются уже при 6 брикс. Тогда как максимальный уровень брикс - 30. Считается, что полезной продукция становится после 12 брикс.

У меня опыта измерения брикс мало. В прошлом году на фоне сильного переувлажнения почвы в листьях картофеля я видел всего 7 брикс.

Расскажите в комментариях что показали ваши измерения этого показателя

Продолжение в одной из следующих статей.

В моем канале в Телеграмм.вчера обсуждали чувство кворума микроорганизмов.

Там же в Телеграмм сегодня смотрим видео о том какие значения брикс что показывают.
Что значит размытая линия рефрактометра.