Атабек улыбаясь рассказывал: «Когда у нас все едят из одного блюда, мы чувствуем, сплочение».
Плов по выходным
Атабек признался, что батоны – это больше повседневный вариант. По выходным вся их компания готовит плов. Траты делятся на всех, а готовит тот, у кого это лучше всего получается. «Плов – это же целый процесс, не каждый сможет», — с гордостью говорил Атабек. Берут мясо, рис, морковь, специи – и в казане начинают творить магию.
Жизнь без семьи и с простым рационом
Пока я его слушал, понял, как много на самом деле у них общего со мной (помню, как в свою молодость ездил в Европу на заработки) и многими другими людьми, кто далеко от родины, от семьи. Ведь Атабек и его друзья экономят, как могут, чтобы как можно больше денег отправить родным. Каждый батон – это не просто еда, это ещё и способ почувствовать связь с домом, с теми, кто остался далеко.
Ваши пальчики вверх, моя лучшая награда.
Комментарии 6