Для приготовления салата вам потребуются:
ПРОДУКТЫМакароны "ракушки" - 500 грамм
Филе копченого лосося - 250 грамм
Спаржевая фасоль - 200 грамм
Для соусаУкроп мелко нарезанный - 5 столовых ложек
Майонез - 120 грамм
Сливки - 5 столовых ложек
Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ1. Филе лосося нарезать небольшими ломтиками.
2. Ракушки отварить до готовности.
3. Фасоль нарезать на небольшие кусочки и бланшировать в кипящей воде 5 минут. Достать и обдать холодной водой.
4. Приготовить соус из майонеза, укропа, сливок и специй.
5. Все ингредиенты соединить, хорошо перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Нет комментариев