Предыдущая публикация
Сырные панкейки
Ингредиенты:
Яйца - 1 шт.
Сметана - 25 гр.
Cыр - 50 гр.
Мука - 65 гр.
Молоко - 30 гр.
Соль
Приготовление: ⠀
1. К яйцам добавить сметану и хорошо взбить венчиком или с помощью вилки.
2. Сыр натереть на крупной терке, добавить к яично-сметанной смеси и перемешать.
3. Добавить муку, молоко, соль и хорошо перемешать.
4. Сковороду разогреть, выложить тесто, накрыть крышкой и жарить до золотистой корочки, затем перевернуть и жарить до готовности. 5. Можно сделать большие панкейки, можно маленькие, ориентируйтесь на свой вкус.
6. Такие панкейки/вафли идеально сочетаются с яйцом пашот или просто глазуньей.
00:21
Следующая публикация
Комментарии 1