Недосол - на столе, пересол - на спине
Вы наверняка слышали такую пословицу, а задумывались ли о ее смысле?
Изречение напоминает о тех временах, когда за пересоленное блюдо повара пороли розгами. В современном звучании пословица говорит о том, что лучше недосолить еду, чем пересолить.
Суточная норма употребления соли – 5 граммов (чуть меньше чайной ложки). Особенно важно соблюдать ее людям старше 50 лет, имеющим повышенное давление, сахарный диабет и хронические заболевания почек.
Помните, что чрезмерное употребление соли:
● увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
● повышает артериальное давление;
● вызывает болезни почек;
● нарушает обмен кальция;
● способствует отложени
Комментарии 4