Перловая каша в горшочке

💧 Вода 4 стакана
💧 Перловка 150 г
💧 Соль по вкусу
💧 Сливочное масло по вкусу
💧 Сделать полезнее: Выбирайте качественное сливочное масло без лишних добавок. Благодаря этому каша получится более полезной.
1. Хорошо промойте перловку. Вскипятите 1 стакан воды. Подготовьте горшочки с крышками.
2. Разложите промытую перловку по горшочкам.
3. Разлейте по горшочкам 3 стакана воды так, чтобы ее было поровну, и накройте крышками. Поставьте горшочки в холодную духовку и включите ее нагреваться до 220℃. Оставьте кашу томиться на 1 час.
4. Аккуратно достаньте горячие горшочки, откройте крышки и положите в кашу сливочное масло. Добавьте соль.
5. Выключите духовку. Перемешайте кашу и влейте немного кипятка. Поставьте горшочки в выключенную духовку и оставьте еще на 15 минут.
6. Выложите перловую кашу в пиалы и подавайте к столу.
Приятного аппетита! 🥳