Ингредиенты свиная грудинка: 4 кг молоко: 4 л черный перец: 7 г соль: 7 г сушеный чеснок: 9 г мягкое сливочное масло: 200 г петрушка : 30 г чеснок : 10 г лаймовый сок: 10 мл соевый соус : 100 мл Дополнительно картофель : 300 г вода: 1 л сливочное масло: 50 г прованские травы: 5 г сладкая паприка : 5 г соль: 5 г черный перец: 5 г