Вы когда-нибудь замечали, как меняется ваше самочувствие, если вы совсем не едите овощи?
Как правило первым страдает ЖКТ: у вас начинаются проблемы с пищеварением, появляются запоры, тяжесть в животе, особенно после плотного обеда ☹
Все дело в клетчатке, которая стоит на страже здоровья кишечника и помогает ему работать как часы. Если кишечник будет не в порядке, то и иммунитет будет слабым – все в нашем организме взаимосвязано.
💡Кстати, про иммунитет: в овощах содержится большое количество витаминов, которые необходимы нашему организму на постоянной основе. Того же витамина С, который защищает нас от сезонных простуд, в красном перце содержится в разы больше, чем в лимонах.
🥦 Наш организм способен самостоятельно вырабатывать только 4 витамина (D, K, B3 и А – и то последний синтезируется из каратиноидов, которые поступают с пищей), а все остальные нужно добирать извне. И в овощах их больше всего.
Без витаминов у вас будут «лететь» все системы организма: нервная, сердечно-сосудистая, да и все обменные процессы будут нарушены. Так что вы выберете: глотать синтетические БАДы из аптеки без назначения врача или дать организму необходимые витамины с едой? 🤔
То же самое с минералами и микроэлементами, которые в огромном количестве содержатся в овощах. Вы наверняка знаете, что такое дефициты и откуда они возникают – часто причина как раз в том, что многие пренебрегают растительной пищей.
🥗 Но нужно же уметь еще приготовить овощи так, чтобы ваша семья не вертела носом, а вам было вкусно! И желательно чтобы это не занимало много времени и сил, когда вы устали после тяжелого рабочего дня…
Я знаю, как можно это исправить! Я открыла несколько мест на последний поток курса «Vegan супы: разрыв шаблонов»: https://yanavegana.info/soup_master_class_fb?utm_source=mt_ok&utm_medium=cpc&utm_campaign=oyt_soup_post7
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев