Предыдущая публикация
💫❤🌸
00:59
Натуральная и полезная дoмашняя брынза, без добaвок.
Молоко домашнее -6л
Уксус 9%-6 ст.л
Вода-6ст.л
Соль по вкусу
У меня молоко было жирное,поэтому я решила предварительно снять сливки.Эти сливки я добавляю в кофе ,получается очень вкусно,попробуйте.
Молоко довести до кипения,остудить и снять сливки(так удобнее).
Довести молоко почти кипения,но не кипятить.Влить уксус с водой и помешивать.Как только начнёте появляться сыворотка выключить огонь (обычно в течении 2-3 минут появляется ).
Сыворотку слить,а массу переложить на дуршлаг.Сверху кладём плоское блюдо и груз,оставляем так примерно на 20 минут.
Я люблю когда у брынзы края немного соленые,поэтому в сыворотку добавляю соль и оставляю брынзу на 5 часов в солёной сыворотке.Хранить брынзу можно в сыворотке или просто в пакете.
Следующая публикация
У них почти получилось
САЛО ТАЕТ ВО РТУ! СЕКРЕТ НЕЖНЕЙШЕГО САЛА!
Салат "Белый снег" — нежность на вашем столе! 
Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом салата, который точно станет жемчужиной любого стола — салат "Белый снег". Он не только удивительно вкусный, но и выглядит просто шикарно! 
Ингредиенты:
Варёный картофель — 2 шт.
Копчёный куриный окорочок — 1 шт.
Зелёный лук — пара веточек
Варёные яйца — 4 шт.
Плавленые сырки — 2 шт.
Майонез — по вкусу
Женщина стала свидетелем дружбы между собакой и лошадью на морозе в -51
А зайца так просто не поймаешь
Нет комментариев