🤞😳Почему человек от голода пухнет ?

Из-за дефицита белков.
При голодании организм удовлетворяет свои энергетические нужды, расходуя запасы жира.
Однако как мы знаем, помимо "топлива" ему требуются "строительные материалы", и в первейшую очередь - белки. А белки откуда возьмутся ? Они не могут быть синтезированы из жиров или углеводов. Они берутся из питания.
Так вот как изобретально поступает наш умница - организм.
С определенного момента он ради производства остро необходимых белков начинает утилизировать менее необходимые, в том числе белки плазмы крови. Их концентрация снижается, в результате осмотическое давление плазмы падает, вода выходит из кровяного русла и застаивается в периферических мягких тканях, вызывая отеки.
Внешне это выглядит как опухание, особенно заметное на животе, в котором больше всего мягких тканей, почти не ограниченных костями.
Вывод : если в нашем питании есть дефицит белка, то быть нам слегка😜 опухшими. Наверняка упорно держаться будет именно отёчный водяной вес ,
И если никак вес не сбрасывается, бесполезно урезать калораж ( должна быть норма) . Тут надо чётко контролировать норму белка . Ну, и воды с клетчаткой, чтоб этот белок спокойно мог расщепиться и усвоиться .