Это блюдо готовится из минтая или хека, т.к. эти сорта рыбы суховаты, а сметанный соус придаст нежность и сочность!👌🏻😋
✅Ингредиенты:
🐟 Хек (минтай) - 1 кг
🐟 Сметана - 400 гр
🐟 Лук репчатый - 1 шт.
🐟 Морковь - 1 шт.
🐟 Чеснок - 3 зубца
🐟 Соль, перец - по вкусу
🐟 Приправа для рыбы (по желанию)
🐟 Растительное масло - 15 мл
🐟 Мука рисовая для обваливания рыбы
✅Приготовление:
Рыбу поскоблить, срезать плавники, вымыть, высушить, порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить.
Сметану смешать с измельчённым чесноком, солью и перцем.
Морковь очистить, натереть на крупной тёрке, лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле, после чего переложить в миску.
Рыбу обвалять в муке и обжарить с двух сторон на оставшемся масле, где жарили лук с морковью, до полуготовности.
Выложить на рыбу морковь с луком, сверху залить сметанным соусом, накрыть крышкой, убавить огонь и тушить ещё 10-15 минут.
Приятного аппетита❤️
@angela_cook07
#пп #ппрецепты #какпохудеть #какпохудетьбыстро #правильныйужин #правильныйобед #правильноеменю #сбалансированноепитание #хочупохудетьклету #хочупохудетьсильно #хочупохудетьочень #марафонстройности #марафонпохудения #какпохудетьна10кг #какпохудетьна20кг #какпохудетьнапп #какпохудетьна5кг #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовить #чтоприготовитьнаобед #вкусныерецепты #супчикдня #ппсупчик #супчикпп #ппдесерт #ппдесертрецепт #ппдесерты #правильныедесерты #правильныйперекус #правильныйзавтрак #правильныйобед #правильныйужин #чтоприготовитьизрыбы #блюдаизрыбы #блюдаизкурицы #блюдаизмяса #блюдаизкартофеля #блюдаизовощей #блюдаизфарша #блюдаизптицы
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1