Предыдущая публикация
Оладьи с сыром
0,5 ст.нат.йогурта, 2/3 ст.кефира, 1/3 ч.л.соли 1 ч.л.сахара, 3 яйца, 0,5 ч.л.соды, 1,5 ст.муки. Яйца взбить, добавить остальные ингредиенты, перемешать. Должно получиться тесто консистенции 15 % сметаны. Тесто брать столовой ложкой и выкладывать на сковородку с разогретым маслом. Сверху на каждый оладушек насыпать тертый сыр, через 2-3 минуты, выложить на сыр еще по ложке теста. Перевернуть оладушки и жарить на другой стороне до румяности. Приятного аппетита!
Автор: Ольга Мартиросян
Следующая публикация
Нет комментариев