Предыдущая публикация
Новинка в Гольяново, в нашей Булочной.
Пирожное «ШУ» с крем-чизом и клубникой.
История:
Считается, что изобрел заварное тесто повар Екатерины Медичи, Пантерелли, в 1540 году. Особенностью новинки было то, что тесто образовывало в себе большие пустоты, которые можно заполнить кремом или иной начинкой. Окрестил он свое творение pate a Panterelli, но со временем оно в корне изменилось. И уже в 1760 году Жан Авис повар из Франции придумал выпечку «Шу» Особенно вкусно это пирожное в сочетании с крем-чизом и томленой клубникой. Спешите попробовать, их быстро расхватывают :) #гольяново #пирожное #шу #булочнаявгольяново
Следующая публикация
Комментарии 1