Порционная подача более удобна для гостей и выглядит шикарно😍
1. Тарталетки – безусловно, классический вариант. Правда, покупные песочные тарталетки могут быть слишком тяжелыми, а вафельные - быстро мокнут. Идея: Можно сделать тарталетки самим из тертой картошки и Пармезана.
2. Лаваш – универсальный и креативный вариант! Из лаваша можно сделать конусы или тарталетки в духовке, а также завернуть начинку в рулет. Это не только удобно, но и позволяет экспериментировать с различными начинками.
3. Рисовая бумага – отличный способ создать легкие и изящные порции. Разрезая листы на 4 части и обжаривая их в нагретом масле, вы получите хрустящие «чашечки». Однако имейте в виду, что они могут быстро потерять хрусткость, поэтому лучше всего подавать их сразу после приготовления.
4. Стеклянные баночки – еще один стильный вариант. Подача салатов в маленьких баночках не только выглядит очень привлекательно, но и позволяет сохранить все слои видимыми. Вы можете чередовать ингредиенты по цвету и текстуре, создавая настоящий шедевр!
5. Мини-кастрюли или кокотницы – такие емкости идеально подходят для запеченных салатов или горячих закусок. Они сохраняют тепло и добавляют уюта вашему столу.
6. Листья салата – используйте большие листья для обертки порций салата. Это не только красиво, но и позволяет создать легкое и здоровое блюдо. Листья можно наполнить как классическими салатами, так и более экзотическими начинками.
Какой бы способ подачи вы ни выбрали, главное — это готовить с любовью❤️🍽️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев