Мясной фарш: 5 превосходных блюд с фаршем для быстрого обеда и ужина
Приветствую всех, кто любит кулинарию и вкусную еду!
Кто сказал, что фарш это однообразный и скучный продукт, из которого только котлеты да тефтели выходят. Если грамотного подойти к вопросу, то он может стать основой сытных и оригинальных блюд.
Чебуреки
И тут можно пойти очень быстрым путем или лично приготовить тесто. Для тех кто скажет, что требуется много времени на подготовку тесто, даем совет. Достаточно зайти в ближайший магазин и взять уже готовую и даже раскатанную на заготовки основу.
Грибной суп
Для аромата сюда добавим томаты в собственном соку, овощную поджарку, жаренные грибочки. За вкусовые качества и питательность отвечать будет обжаренный с луком говяжий фарш. Присыпав сверху это блюдо сулугуни или другим молодым сыром, можно получить настоящее произведение искусство, которое удивит многих.
Фрикадельки с пряной тыквой
Формируем небольшие фрикадельки, запекаем (сначала чуть обжариваем) кусочки тыквы, готовым пряный соус и вместе доводим до состояния готовности в духовке. Пряности и специи можно брать по своему вкусу, но оригинальное и полезное сочетание удивит многих.
Греческая аши
Сливочное картофельное пюре, овощная прослойка, слой обжаренного фарша из баранины (или говядины), сыр. Все это станет основой идеального блюда, которое оценят многие.
Лазанья
Отличное блюда как для сытного ужина, так и для дружеских посиделок. Достаточно правильно приготовить бешамель, обжарить фарш и добавить соус, использовать листы для лазаньи, присыпать все сыром. Вариантов этого блюда существует огромное множество и у каждого свои секреты.
Напишите в комментариях, какое Ваше любимое блюдо из мясного фарша?
Благодарю Вас за внимание! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
«Школьное питание»: 5 полезных и сытных перекусов ребенку в школу на каждый день
Приветствую всех, кто любит кулинарию!
Перекусы и питание для школьников это особая тема. Они должны быть полезными, питательными, удобными и помогать получить достаточное количество энергии. Несколько удачных идей есть и у нас.
Японский рамен: история создания Азиатского супа и основные тонкости его приготовления
Приветствую всех, кто любит кулинарию!
Это яркое азиатское блюдо приобретает все большую популярность во всем мире. Многие успели оценить его необычный вкус, разнообразие ингредиентов и другие достоинства.
Но как появился этот рецепт и о каких правилах его приготовления стоит помнить?
«Особый уход»: 5 главных правил ухода за холодильником, которые позволят сохранить его в первозданном виде долгие годы
Приветствую всех, кто любит кулинарию!
Кто сказал, что такая техника как холодильник не может быть идеально чистой, безупречно работающей долгие годы. Если подойти к вопросу разумно, такого результата добиться совсем не сложно.
Чвиштари: простой рецепт нежных Грузинских лепешек с сыром Сулугуни
Приветствую всех, кто любит кулинарию!
Без лепешек представить восточную кухню невозможно. Одно из самых необычных и ароматных является чвиштари, которую делают из кукурузной муки с сыром. Его можно подать вместо хлеба или как дополнение к другим блюдам.
Как готовим
Основа очень простая. Нужна только вода, кукурузная мука, растительное масло, а после постепенно вмешивают сыр. Из массы делают маленькие булочки, которые жаря. Их можно сделать в виде лодочек.
Если кукурузная мука плохо клеится, то добавить стоит яйцо. Иногда к обычной или минеральной воде добавляют кефир, молоко. Можно брать топленое сливочное масло, а не расти
Эконом блюда из СССР: 7 рецептов простых и бюджетных блюд из 90-х годов
Приветствую всех, кто любит кулинарить!
Девяностые и конце советского периода многие запомнили, как сложное и голодное время, когда искусство выживание прибрело новые обороты.
И все же многие хозяйки умудрялись радовать близких отличными блюдами из самых простых продуктов. Давайте вспомним эти рецепты.
Капустное меню: 7 разнообразных и вкусных блюд на всю неделю из обыкновенной капусты
Приветствую всех, кто любит кулинарию!
Одним из наиболее любимых и ценных овощей отечественной кухни всегда была капуста. Чего только из нее не готовят. Решили предложить несколько интересных решений, которые могут выручать на протяжении всей недели.
Филе бедра: 5 горячих и сочных рецептов из низкокалорийного мяса
Приветствую всех, кто любит кулинарию и вкусное мясо!
Только неопытные кулинары уверены, что курица сухой продукт и лучше выбрать другой вид мяса. Если подойти к вопросу грамотно и разумно, можно получить сочное и нежное блюдо с богатыми вкусовыми качествами.
Что завернуть в тортилью: 5 бюджетных и вкусных начинок для сытного завтрака
Приветствую всех, кто любит кулинарию и вкусные закуски!
У этих лепешек многовековая история, а за право их считать национальным изобретением сражаются сразу несколько стран. На основе лепешек делают такосы, буррито, и другие отличные быстрые закуски, которые способны удивить вкусом.
Если подойти к вопросу творчески, то приготовить тортильи можно и своими руками, хотя это отнимает много времени. А вот с начинками модно проявить разнообразие и выдумки.
Овсяноблин: 3 сладких и 3 соленых начинки для полезного завтрака
Приветствую всех, кто любит кулинарить!
Вкусовые качества и пользу этого замечательного блюда уже успели оценить многие. Источник белков, медленных углеводов и клетчатки подойдет даже для тех, кто следит за здоровьем.
Сочный минтай в духовке: 5 вкусных рецептов запеченной рыбы
Приветствую всех, кто любит кулинарию и вкусную еду!
Многие с недоверием или даже пренебрежением относятся к такой рыбке. А между прочим она относится к тресковым, хоть и стоит достаточно немного. При высоком содержании белка и полезных микроэлементов, эта рыбка совершенно некалорийная. Икра и печень этой рыбы практически не уступает по свойствам треске.
Почему же стоит такая рыба недорого? Все дело в том, что ограничений по вылову этой рыбы нет, плюс в процессе ловли в сети попадает рыба именно этого вида, а потому процесс требует меньше затрат. Так что же приготовить?
Мясной фарш: 5 превосходных блюд с фаршем для быстрого обеда и ужина
Приветствую всех, кто любит кулинарию и вкусную еду!
Кто сказал, что фарш это однообразный и скучный продукт, из которого только котлеты да тефтели выходят. Если грамотного подойти к вопросу, то он может стать основой сытных и оригинальных блюд.
Тертый пирог: 7 видов начинок для сладких и соленых пирогов
Приветствую всех, кто любит кулинарию и домашние пироги!
Многие отлично помнят, насколько ароматными и вкусными были тертые пироги. Сегодня это не сложная и вкусная выпечка незаслуженно забыта. Решили исправить эту несправедливость и предложить несколько вариантов отличных начинок.
Чем смазать булочки и пироги: 7 вариантов для сырых пирогов и 4 для готовой выпечки
Приветствую всех, кто любит кулинарию и домашнюю выпечку!
Если тесто и начинка уже готовы, остается их лишь отправить в печь. Правда это не совсем так, ведь без аппетитной и румяной корочки выпечка будет не идеальна. Поговорим о том, чем именно смазывать, когда и как это верно делать.
"Радуга цвета": 4 вида красителей и как их правильно применять в кулинарии и десертах
Приветствую всех, кто любит кулинарию и сладкую выпечку!
Многим даже сложно представить насколько часто встречаются красители в пищевых продуктах. Дело даже не только в эстетике, но особом кодировании. Многие привыкли, что в розовые тона окрашены ягодные десерты, в зеленые мятные или фисташковые, желтые и оранжевые выделяют для цитрусовых вкусов.
Все пищевые красите условно можно разделить на натуральные и синтетические. Уже дальше снова система деления и получаем водорастворимые, жирорастворимые. Они могут быть сухими ли жидким, гелиевыми или пастообразными. Каждый из видов красителей будет предназначен дл
"От омлета до десерта": 5 вкусных идей, как использовать оставшиеся яичные белки
Приветствую всех, кто любит вкусную кухню!
Во многих блюдах использовать приходиться только одну из частей яйца.
Как же поступить, если остается белок и деть его некуда? Подскажем несколько удачных идей.
Нет комментариев