Копилочка

🌲🌲🎅🌲🌲"Селедка под шубой" на год Змеи 2025

САЛАТЫ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ🎄 🎉

Салат «Павлинка» — сочный, нежный и вкусный Салат «Павлинка» — праздничное и лаконичное блюдо. Чего стоит сочетание курицы с овощами! Это всегда гармонично и вкусно. Такой салат можете приготовить на ужин в воскресенье или на праздничный обед. Свежую нотку салату придаст натёртое яблочко – он как нельзя луче сочетается с куриным мясом и овощами. Салат собирайте слоями – это ярко и аппетитно. Он сможет завоевать сердце каждого гостя. А вы как хозяйка получите массу комплиментов... Ингредиенты: - Куриное филе – 180 гр - Морковь – 100 гр - Яблоки зеленые – 80 гр - Твердый сыр – 80 гр - Яйца куриные – 1-2 шт. - Майонез – 80 гр - Соль, черный перец – по вкусу. Способ приготовления: 1. Твердый сыр измельчите – натрите на терке. Тут подойдет любой сыр – классические сорта идеально подходят; 2. Куриные яйца заранее отварите – варите их в кипящей воде 8-9 минут. Затем слейте горячую воду и залейте яйца холодной водой, пусть остынут в таком виде. Сваренные остывшие яйца почистите и натрите на терке; 3. Яблоки почистите от кожуры и натрите на крупной терке. Для салата идеально подходят зеленые кислые яблоки; 4. Заранее сварите куриное филе – при варке добавьте соль по вкусу. Варите курицу 20-25 минут, затем пусть мясо остынет. Остывшее филе разберите на волокна или нарежьте средними полосками; 5. Начните собирать салат слоями – сперва выложите куриное мясо, полейте майонезом. Поперчите этот слой по вкусу. Мясо уже соленое; 6. Следующий слой – натёртые яблоки. Этот слой не поливайте майонезом, иначе яблоки пустят много сока и салат получится водянистым; 7. Затем распределите натертые куриные яйца. Этот слой посолите, поперчите и полейте соусом; 8. Следом пойдет натертый сыр – добавьте майонез, чтобы салат был сочнее; 9. Сваренную до мягкости морковь почистите и натрите на терке. В среднем морковь варится 20 минут, поэтому заранее ее сварите и остудите; 10. Завершающий слой – морковь, политая соусом; 11. Салату дайте пропитаться в холодильнике 20-30 минут, затем в охлажденном виде подавайте к столу; 12. Он получается сочным, нежным, очень вкусным. Приятного Вам аппетита!

НА ЗАМЕТКУ😉 Рeцeпт N1 Тeплaя вoдa c лимoнoм пoмoгaeт cбpocить лишний вec, вывecти тoкcины из opгaнизмa, улучшить иммунитeт, cocтoяниe кoжи и пищeвapeниe. Дeлo в тoм, чтo лимoн cпocoбeн влиять нa гopмoн cытocти — лeптин. Εcли oн нe в бaлaнce, opгaнизм нaчинaeт нaкaпливaть жиpoвыe oтлoжeния. Рeцeпт oчeнь пpocтoй: выдaвитe coк пoлoвины лимoнa и зaлeйтe eгo тёплой водой, дaйтe eму cлeгкa ocтыть и выпeйтe зaлпoм. Утpo лучшe нaчaть c этoгo нaпиткa. . Рeцeпт N2 Μoлoкo c куpкумoй — oдин из caмых извecтных peцeптoв aюpвeды. Εгo eщe нaзывaют «зoлoтoe мoлoкo». Этoт нaпитoк пpивoдит к бaлaнcу вce гopмoны, укpeпляeт иммунную cиcтeму, улучшaeт пищeвapeниe, лeчит пpocтуду. Рeцeпт: нa 200 мл гopячeгo мoлoкa ½ лoжки куpкумы, мoжнo дoбaвить мeд пo вкуcу. Этoт нaпитoк кaк paз лучшe пить нa нoчь . Рeцeпт N3 Чaй из лиcтьeв мaлины, кoтopыe peгулиpуют жeнcкую peпpoдуктивную cиcтeму. Они укpeпляют мaтку, блaгoдapя чeму мeнcтpуaции, poды и климaкc пpoхoдят лeгчe. Этoт чaй дaeт нeoбыкнoвeнную бoдpocть и мoжeт зaмeнить кoфe. Βыпивaйтe eгo пo тpи чaшки в дeнь, и гopмoнaльный фoн будeт в пopядкe. Рeцeпт пpигoтoвлeния тoжe нecлoжный: зaлeйтe oдну cтoлoвую лoжку лиcтьeв мaлины (мoжнo cухих) 200 мл кипяткa, дaйтe нacтoятьcя 10 минут. Ηe пeйтe пepeд cнoм, пpинимaть лучшe c утpa и в тeчeниe дня.

Королевский пирог-ватрушка. Сможет заменить даже торт: сладкое и нежное удовольствие Ингредиенты для теста: Мука — 380 гр Сливочное масло — 250 гр Сахар — 100 гр Желтки — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Сливки — 50 мл Соль — щепотка Ванилин — щепотка Разрыхлитель — 10 гр Ингредиенты для начинки: Творог — 400 гр Сахар — 130 гр Ванилин — щепотка Крахмал — 1 ст.лож. Белки — 2 шт. Приготовление: 1. Выкладываем мягкое сливочное масло в муку и перетираем до состояния крошки. Добавляем в муку сахар, смешиваем, ¼ часть крошки оставляем для декора. 2. Выкладываем к основной части теста желтки и яйцо, перемешиваем. Вливаем в смесь сливки, солим, высыпаем ванилин и разрыхлитель. 3. Замешиваем эластичное и мягкое тесто, накрываем его пищевой пленкой. Для начинки смешиваем творог с сахаром и ванилином, добавляем крахмал и белки. 4. Взбиваем все компоненты до однородности при помощи погружного блендера. Тесто делим на две части, побольше и поменьше. 5. Большую часть раскатываем скалкой в пласт, который сможет покрыть дно и бортики формы для выпечки. Выкладываем в форму для выпекания тесто, распределяем по дну и бортикам. 6. Выкладываем в тесто начинку, распределяем по поверхности. 7. Раскатываем меньший ком теста в пласт по размерам равный непокрытой верхушке ватрушки. 8. Делим пласт на небольшие полоски, выкладываем их на творожную начинку на ватрушке. Можно выложить полоски крест на крест. 9. Далее смазываем полоски желтком и посыпаем оставленной заранее сливочной крошкой. 10. Выпекаем пирог при 180* 40-45 минут. В итоге мы получаем вкусный и ароматный пирог ватрушку. Этот пирог сможет заменить даже торт, он очень сладкий и нежный.

Творожное печенье "Цветы" Это вкусное, красивое печенье очень нравится моим близким, поэтому решила поделиться рецептом! Ингредиенты: 600 гр- плотного творога 180 гр- мягкого сливочного масла 1 стакан(может чуток больше) - муки 1 яйцо - для смазки 4-5 ст.л.- сахара Приготовление: 1.Творог хорошо размять со сливочным маслом, добавить муки, вымесить тесто.Должно получится эластичное тесто. 2.Завернуть в пленку, отправить в холодильник (лучше на ночь). 3.Приготовить блюдце с сахаром , яйцо хорошо перемешать в тарелочке. 4.Холодное тесто слегка размять руками и раскатать толщиной 5 мм. 5.Плунжером (формочкой) выдавить цветы 3- размеров. 6.Каждый цветочек смазать яйцом, окунуть в сахар и положить друг на друга пирамидкой, прижать в центре пальцем. 7.Выложить печеньки на противень, застеленный бумагой для выпечки 8.Выпекать при 165*С-20 минут. Вкусное творожное печенье, плюс-эстетическое удовольствие.

Больше никакой селедки под шубой! Готовим новую вариацию салата с зеленым горошком, свеклой, селедочкой и без картофеля

Понадобятся: говяжий фарш: 1.5 кг лук: 1 шт сладкий перец, красный: 1 шт панировочные сухари: 80 г яйца : 3 шт кетчуп : 80 г сушёный чеснок: 5 г сушёная петрушка : 5 г сладкая паприка : 5 г соль: 5 г чёрный перец: 3 г томатная паста : 50 г вода: 1.5 л растительное масло: 20 мл соль: 3 г чёрный перец: 2 г