Вяленое мясо Бастурма вместо колбасы

Бастурма из говядины в домашних условиях ‒ отменная мясная закуска на праздничный стол вместо колбасы. По этому рецепту вяленое мясо получается не пересоленным, не слишком твердым и очень вкусным.
📌Ингредиенты:
● Говядина 1 кг
● Соль 2 ст.л.
● Чеснок сушеный 1 ч.л.
● Кориандр 1 ч.л.
● Лавровый лист 1 ч.л.
● Перец чёрный молотый 1 ч.л.
Смотреть пошаговое приготовление с фото и видео 👇 https://recipesfoods.menu/vyalenoe-myaso-basturma/