⠀
КБЖУ на 100гр: 105/10/0,5/16

творога обезжир-200г

натур йогурт-125г

желатин-9г

лим сок-75мл

мед-3стл

белок-2шт

Смешать лим сок с 75мл воды, добавить желатин и замочить его на 5мин

Далее эту смесь нагреть (не кипятить) на медленном огне, пока желатин не растворится, охладить

В миске взбить творог, йогурт и мед

Влить смесь лимона с желатином

Яичные белки взбить в пену, затем осторожно ввести в таорожную массу

Выложить на основу, которую сделать из песочного печенья, перетертого с маслом

Вместо печенья на дно формы можно положить порезанные фрукты

Залитую форму отправить в холодильник на ночь
#пп #ппрецепты #десерт
Нет комментариев