ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. За 5–6 минут обжарьте фарш и выложите на тарелку. Там же за 4–5 минут обжарьте лук до мягкости, добавьте чеснок и готовьте ещё 30–40 секунд. Закиньте не очень крупно нарезанные перцы, перемешайте и готовьте ещё 2–3 минуты. Верните в кастрюлю мясо. Добавьте рис, крупно нарезанные помидоры, соус, соль и чёрный перец. Залейте бульоном или водой. Вместо консервированных можно использовать свежие помидоры. Доведите до кипения и варите на среднем огне 25–30 минут, периодически помешивая. Перед подачей посыпьте суп зеленью. Приятного аппетита!