Предыдущая публикация
Extra bar - почему я назвал его одним из самых интересных видов кофе?
🤔
По настающему он раскрывается в эспрессо и желательно из кофемашины.
Он одинаково горький и кислый, что создаёт смешанные впечатления удовлетворения вкусом.
В аромате нотки вина : красного, сухого, терпкого.
А вкус ...😱
С первым глотком «молочного» крема ощущается горечь, яркая, полная, насыщенная, а потом - начинается настоящий вкус!
Со следующем глотком проступает кислинка, которая не тяжелая, как лимонная кислота, а легкая, как у зелёного яблока, только что сорванного с ветки в начале июля.
Со следующего глотка открывается кислинка абрикоса и этот глоток даёт понять, насколько нежный этот вид кофе, как молоко😋
А на завершение идёт горечь грецкого ореха, которая остаётся в послевкусие.
Рассказал то, что почувствовал сам и хочу, чтобы почувствовали это Вы!
Это один из моих любимых видов кофе, на ряду с Tanzania AA, Sunrise и Columbia Supremo( которая, кстати, скоро появится!!!)
Наслаждайтесь кофе, любите его и пейте вкусный кофе!
Всем замечательных Выходных!
Следующая публикация
Нет комментариев