Сыроедческий рецепт!
Ингредиенты для основы:
125г фисташек (вес без скорлупы)
80г кураги
10-20г кокосового масла*
Фисташки и курагу измельчить, добавить масло. Выложить массу на дно формы и утрамбовать. Если масса останется, то из неё получатся вкусные конфетки.
*Можно и не добавлять масло, но тогда стоит замочить курагу на несколько минут в воде.
Ингредиенты для крема:
100г кешью (замочить на 6 часов)
1 авокадо (~150г)
сок 1 лайма или 1/2 лимона
50мл растительного молока
30г кокосового масла
3-5ст.л. сиропа топинамбура
Все ингредиенты взбить и выложить массу на основу. Хранить тортик лучше всего в морозилке, иначе авокадо быстро окисляется.
По желанию можно украсить ягодами и фруктами💚
#сыроедение #десерт #торт #рецепты #еда #здоровье
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
10-15 июня 2024г (Геленджик)
Ватсапп +79384161074