Еда, которая нас согревает 🥘

Чтобы не замерзнуть в холодную погоду, одной только теплой одежды и обуви недостаточно. Тепло должно поступать еще и изнутри!
Предлагаем вам согреться гуляшом из говядины.
Нам понадобятся:
⠀
•говядина - 500 г
•луковица - 1 шт
•морковь - 1 шт
•болгарский перец - 1 шт
•топленое либо сливочное масло - 3 ст л
•томатная паста - 1 ст л
•мука - 2 ст л
•вода⠀
•специи (соль, перец, паприка сладкая, острый перец, лавровый лист)⠀
•зелень⠀
Ассистент - Сковорода Hitt Maroon
⠀
Приготовление:⠀
⠀
Шаг 1️⃣: На масле обжарить мясо, чтобы выпарилась вся вода. Добавить лук, морковь, перец и обжарить.
Шаг 2️⃣: Все смешать с томатной пастой и мукой, хорошо обжарить. ⠀
⠀
Шаг 3️⃣: Залить водой, добавить специи и тушить на небольшом огне под крышкой до мягкости мяса. ⠀
⠀
Шаг 4️⃣: Посыпать зеленью и подавать с пюре или другим гарниром. ⠀
⠀
Желаем Hittового аппетита!