Предыдущая публикация
Просто вкусно
💠Мясной рулет с начинкой 💠
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
будет шикарным блюдом
на Новогоднем столе!
📌 Ингредиенты:
✔1 кг свинины
✔600 г шампиньонов
✔200 г сыра
✔1 яйцо
✔1 луковица
✔1 ст.л. сметаны
✔соль, специи по вкусу
📌 Приготовьте:
🔹Мясо разрезаем так, чтобы из него получился пласт и хорошо отбиваем с двух сторон. С обеих сторон солим и посыпаем специями.
🔹Обжариваем лук и шампиньоны.
🔹Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с яйцом.
🔹На мясо выкладываем грибы с луком, сверху сырно-яичную смесь. Заворачиваем плотно в рулет и обвязываем плотной нитью. Сверху смазываем рулет сметаной с горчицей и заворачиваем рулет в фольгу.
Выпекаем при 180 градусах час, затем открываем фольгу и запекаем дальше до готовности еще около часа.
С готового рулета срезаем нить, нарезаем и подаем к столу
♥️Готовим с любовью !♥️
#приятного#аппетита
Следующая публикация
Нет комментариев