Предыдущая публикация
Выставка-совет «Соленье и варенье — вот в зиму объедение»
Осень – жаркая пора для всевозможных заготовок на зиму. У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты консервирования, но, несмотря на это, каждый сезон мы тщательно выискиваем, переписываем друг у друга рецепты приготовления самых разнообразных домашних разносолов. И стараемся приготовить что-то новое и вкусное, чтобы зимой радовать своих близких и вспоминать летнее время.
В библиотеке села Токсан би в течении недели работала выставка-совет «Соленье и варенье — вот в зиму объедение». Литература, представленная на выставке, прекрасно иллюстрированная и содержит рецепты всевозможных способов консервирования и заготовок в домашних условиях – соление, квашение, маринование, разнообразные салаты, лечо, варенье, повидло, желе и многое-многое другое. Великое множество интересных и необычных рецептов заготовок представлено в журналах «Дача круглый год».
Посетив нашу выставку и просмотрев литературу, каждая хозяйка нашла себе интересный рецепт. Читайте, пробуйте новые, делитесь старыми!
Библиотекарь Парафейник С.Н.
Следующая публикация
Нет комментариев