Салат с селедкой на праздничный стол: без свеклы и морковки, и не хуже традиционной классики
Приветствую, дорогие читатели, вы на канале "ОЛЯ ГОТОВИТ"!
Да, салат "сельдь под шубой" самый любимый и самый новогодний салат нашей страны. И кто-то скажет, что его не заменить ничем. Возможно, но ведь нельзя исключать того, что в будущем появятся рецепты салатов, который точно так же как и "селедка под шубой" прочно займут свое место на "пьедестале почета". И возможно ЭТОТ рецепт один из них, кто знает...
Так же как и для "селедки под шубой" нужно заранее отварить яйца и картофель, моркови и свеклы в рецепте нет. Селедку лучше всего брать малосольную, а еще лучше засолить самому. Салат так же укладывается слоями и каждый (почти) смазывается майонезом. Собирать можно в кулинарном кольце.
Первым в салат отправляется отварной натертый картофель. Можно сразу перемешать его с майонезом или просто покрыть им слой сверху.
Далее следуют натертые яичные белки. И сверху выкладываем небольшое количество мелконарезанного лука. Его можно замариновать при желании.
Этот слой я майонезом не смазываю, а сразу отправляю нарезанную кубиками селедку. Ее смазываю небольшим количеством майонеза.
Следующий слой готовится отдельно. На мелкой терке натираем два маринованных огурчика среднего размера и плавленый сыр. Добавляем буквально ложку майонеза и хорошо перемешиваем.
Получившуюся массу выкладываем следующим слоем в наш салат.
Остается только сверху посыпать натертыми яичными желтками и отправить салат в холодильник.
Через 3-4 часа моно подавать.
Ингредиенты:
* Картофель 3-4 шт
* Яйца 4-5 шт
* Сельдь слабосоленая 1 шт
* Лук 1 шт
* Плавленый сырок 2 шт
* Огурцы маринованные 2 шт
* Майонез по вкусу
Как вам такой рецепт?
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк и поделиться рецептом с друзьями!
Будьте здоровы!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1