Предыдущая публикация
01:00
🍕🍕🍕
✅Для теста на 2 большие пиццы:
220 мл. тёплой воды
5 гр. дрожжей быстродействующих
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 ст.л.оливкового масла
400 гр. муки (желательно муку для пиццы, но у меня обычная была)
•Замесить тесто, выложить на стол и, подлив немного масла, тщательно вымесить в течении 10 минут пока оно не станет эластичным •Растягивайте и сворачивайте тесто при вымешивание
•Затем положите в миску и накройте
•Оставьте тесто на 2-2,5 часа
•Поделите на 2 равные части, раскатайте или руками растяните в тонкий круг, смажьте соусом и выложите сыр(у меня сулугуни).
•Духовку разогрейте заранее за 30 мин. до 250С
•Если у Вас нет пекарского камня,то переверните противень вверх дном ,постелите пергамент и на него положите Вашу пиццу.
Выпекайте минут 15-20 до золотистого цвета краев пиццы!👍🏻
#пицца
Следующая публикация
Комментарии 21