Предыдущая публикация
Маринованный лук для шашлыка.
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
Нам понадобятся такие ингредиенты:
4-5 луковиц;
2-3 зубчика чеснока;
2-3 ст.л. уксуса;
5 ст.л. растительного масла;
3 чай.л. сахара;
лавровый лист (тёртый);
перец черный (молотый);
зелень петрушки и укропа;
соль по вкусу.
Способ приготовления:
#Лук нарезаем кольцами или полукольцами
Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку
Добавляем сухую зелень петрушки и укропа
Далее лавровый лист
Следом сахар
Перец (соль по - вкусу)
Заливаем уксусом
Хорошенько перемешиваем
Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле
До золотистого цвета со всех сторон
Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить - как пожелаете
и опять же хорошенько перемешиваем
Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике
Лук получается очень вкусным.
#Шашлык с лучком подаём к столу.
Приятного аппетита!
4-5 луковиц;
2-3 зубчика чеснока;
2-3 ст.л. уксуса;
5 ст.л. растительного масла;
3 чай.л. сахара;
лавровый лист (тёртый);
перец черный (молотый);
зелень петрушки и укропа;
соль по вкусу.
Способ приготовления:
#Лук нарезаем кольцами или полукольцами
Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку
Добавляем сухую зелень петрушки и укропа
Далее лавровый лист
Следом сахар
Перец (соль по - вкусу)
Заливаем уксусом
Хорошенько перемешиваем
Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле
До золотистого цвета со всех сторон
Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить - как пожелаете
и опять же хорошенько перемешиваем
Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике
Лук получается очень вкусным.
#Шашлык с лучком подаём к столу.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев