Предыдущая публикация
Сырный суп с рисом
Надо взять:
-Куриное филе 500 г -Плавленый сыр 400 г -Рис 150 г
-Картофель 400 г -Морковь 150 г
-Лук 150 г
-Соль, перец по вкусу -Зелень по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе залить 3 литрами воды, посолить, поперчить и варить до готовности, около 20 минут после закипания. Когда филе будет готово, его надо вынуть.
2. В кипящий бульон засыпать рис, варить
10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.
З. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими
кусочками.
4. В бульон добавить картофель. Добавить лук
И морковь. Варить 5-7 , минут затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 2