Предыдущая публикация
Рецепт идеального борща специально для вас!
Ингредиенты:
Гавядина 500 г
Лавровый лист 1 лист
Соль
Перец
Морковь 2
Лук 1
Капуста 500 г
Уксус 2 ложки
Петрушка
Сметана 4 чайные ложки
Свекла 500 г
Все ингредиенты вы можете найти у нас!
Приготоволение:
1. Засыпать мясо в кастрюлю с лавровым листом, перец и чайную ложку соли. Добавить 1 литр воды и довести до кипятка.
2. Помыть овощи и мелко нарезаем. Обычно свекла продается без кожуры, поэтому берем и просто нарезаем ее на кубики.
3. После 40 минут кипения (обычно мясо варится столько времени), добавить овощи, скорректировать соль и перец и добавить уксус.
4. Продолжайте готовить по крайней мере еще 30 минут. За это время, выньте мясо и нарежте его на кубики. После чего, засыпаем мясо обратно
5. Нарежем петрушку, зальем приготовленный борщ в глубокую тарелку, посыпем петркушкой и кладем 4 ложечки свежей сметаны. Готово, приятного аппетита.
#MixMarkt #Italy #Pescara #Borsch #Борщ #КакПриготовитьБорщ
Следующая публикация
Нет комментариев