Творожная пасха заварная

Ингредиенты: 540 г творога; 3 яичных желтка; 100 г сахара; 100 г сливочного масла; щепотка ванилина; 100 г жирных сливок; наполнитель (сухофрукты, цукаты, орехи) — по вкусу. Приготовление Миксером взбейте творог с желтками, сахаром и размягчённым маслом. Переложите массу в кастрюлю и поставьте на умеренный огонь. Постоянно помешивая, нагрейте массу до появления первых пузырьков, но не кипятите. Добавьте ванилин и, если масса не совсем однородная, пробейте её блендером. Поместите кастрюлю в ёмкость с ледяной водой и, постоянно помешивая, остудите творожную массу. Затем уберите в холодильник на пару часов. Вспеньте миксером холодные сливки и соедините с