— А что это такое радужное у вас?

🌈
— Это плесень! 🧀
⠀
На этой неделе, как раз, отмечают день сыра с плесенью. Да-да, эта странная субстанция заслужила собственный праздник. И вот почему.
⠀
✅ Во-первых, благодаря ей сыр усваивается намного быстрее. Это всё особые ферменты виноваты.
✅ Во-вторых, сыр с плесенью является важнейшим источником протеина, которого в разы больше по количеству, нежели в рыбе и яйцах.
✅ В-третьих, это просто красиво. Плесень может быть белой, голубой, красной или зелёной. 🤍💙❤💚
⠀
Традиционно сыры с плесенью режут или ломают на кусочки и подают на деревянной доске с фруктами. Идеальные партнёры — это виноград, инжир, грецкие орехи и мёд. И бокальчик красного, конечно 🍷 😉
⠀
Мягкие сыры типа бри и камамбера часто запекают в фольге, а твёрдые с голубой плесенью идеальны как каверинг для пиццы.
⠀
А ты любишь такой сыр? 😉
_______________
Сделать заказ Вы можете по телефонам:
+7 (932) 05-55-777
55-777
смотрите МЕНЮ на нашем сайте: www.olimpfood89.ru Еда на целый день от 700р.
⠀
#OlimpFood89 #Олимпфуд89 #people_vsaleharde #лабытнанги #Схд #Салехард #Ямал #Salekhard #Stroymirshd #maximum_gym89